Iniciaron inscripciones para Curso de Chocolatería en la Escuela Chejeru

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El Gobierno Bolivariano, a través del Ministerio del Poder Popular para Educación Universitaria, Ciencia y Tecnología (MPPEUCT) – Unidad Territorial Fundacite Amazon as y la Escuela de Chocolatería Chejeru, informan a la población que ya se encuentran abiertas las inscripciones para el CURSO DE CHOCOLATERIA Y BOMBONERIA FINA ARTESANAL.

Este curso será dictado a partir del lunes 20 de noviembre en horario de lunes a viernes de 8:00am a 11:30am en las instalaciones de la Escuela de Chocolatería Chejeru en la Av. Vía Aeropuerto, Galpones del Nudes pasando la antigua Malariología en la ciudad de Puerto Ayacucho. La duración estimada del curso es de dos (2) semanas, durante las cuales los participantes transitarán por el proceso de siembra, cultivo, recolección y procesamiento del cacao y Barehuä (CopoAzu) para la elaboración de chocolate, posterior a lo cual realizarán la fase práctica en la cual adquirirán las destrezas para la elaboración de chocolates y bombones finos de forma artesanal.

Las personas que deseen inscribirse en este curso pueden hacerlo ingresando al portal Web de la Unidad Territorial Fundacite Amazonas en https://fundacite-amazonas.gob.ve en la sección “cursos” y de allí aplicando en la opción “Inscripción Cursos” o personalmente en la sede de Fundacite Amazonas en la Avenida Aguerrevere, edificio Michel piso 1 en la ciudad de Puerto Ayacucho.

Este es uno de los cursos de transferencia de conocimientos con mayor demanda en la Unidad Territorial Amazonas y el mismo está a cargo de especialistas indígenas del Pueblo Piaroa, los cuales asumiendo las etapas prácticas brindan a los participantes sus conocimientos ancestrales en esta área.

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