Escuela de Chocolatería Chejeru transfiriendo conocimientos

Adscrita al MPPEUCT Unidad Territorial Fundacite Amazonas, la Escuela de Chocolatería Chejeru es un espacio de empoderamiento de los pueblos y comunidades indígenas de Amazonas para la transferencia de sus conocimientos ancestrales en materia de procesamiento de cacao y barehuä (copoazú) para la elaboración de chocolate y sus derivados; asegurando de esta manera se masifique la producción desde diversas comunidades a precios justos, a la vez que incorpora nuevos elementos a la economía familiar.

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Culminado 3er Curso de Chocolatería Infantil

La Unidad Territorial Fundacite Amazonas, a través de la Escuela de Chocolatería Chejeru, culminó de forma exitosa el 3er Curso de Chocolatería Infantil dictado en la ciudad de Puerto Ayacucho por esta escuela obra del Gobierno Bolivariano.  La jornada de transferencia de conocimientos agrupó a niñas y niños en edades comprendidas entre los siete y doce años de edad, a los cuales se les brindó la información inherente al cultivo y procesamiento del cacao y barehuä (copoazú), así como los pasos para el procesamiento de los mismos y convertirlos en deliciosos…

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Ultiman detalles para re inaugurar Escuela de Chocolatería Chejeru

Personal de la Unidad Territorial Amazonas del MPPEUCT se ha avocado los últimos meses de manera comprometida a brindar apoyo para culminar los detalles previos a la re inauguración de la Escuela de Chocolatería Chejeru; recordemos que este centro de transferencia de conocimientos y producción regional se ha mantenido cerrado durante algunos meses motivado a la obra de remodelación y ampliación de sus espacios, a fin de brindar mayor capacidad y comodidad a los participantes de las jornadas de transferencia de conocimientos así como a los productores y productoras de cacao…

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